Ingredienti :
70 gr di olio di girasole, 300 gr di farina tipo 00, 125 gr di zucchero, mezza bustina di lievito, un cucchiaino scarso da te di bicarbonato, 50 grammi di cacao amaro, sale.
Preparazione:
Unire farina, zucchero, lievito, sale, bicarbonato e cacao. Mescolare bene in modo da miscelare tutti gli ingredienti.
Quindi unire l'olio, se l'impasto è troppo asciutto aggiungere acqua tiepida o latte vegetale (di soia, di riso, etc.)
Lavorare l'impasto finché non risulta morbido quindi infornare usando una teglia unta d'olio e spolverata di farina.
Fare cuocere per 30/40 minuti a 180 gradi.
